KUE GEMBLONG

Gemblong adalah sejenis makanan tradisional atau kue tradisional Indonesia yang termasuk ke dalam kelompok jajanan pasar. Masyarakat Sunda, Jawa, dan Betawi sejak lama sudah akrab dengan jenis panganan ini. Namun tidak diketahui secara jelas dari daerah mana kue gemblong ini berasal. Penamaan kue gemblong sendiri masih belum diketahui dari mana asal mulanya. Beberapa berpendapat bahwa nama gemblong diambil karena bentuknya yang bulat dan lonjong.
Gemblong terbuat dari adonan tepung beras ketan putih yang diuleni hingga kalis dan dibentuk bulat seperti bola. Kemudian adonan gemblong yang sudah dibentuk bulat digoreng dan setelah dingin dilapisi dengan larutan gula aren. Berikut ini sajian lengkapnya,,

RESEP  KUE GEMBLONG 
Bahan-bahan:

• 350 gr tepung ketan
• 100 gr tepung beras
• 1/2 butir kelapa agak muda, diparut memanjang, dikukus
• 1/2 sdt garam
• 350 ml santan kental
• minyak goreng secukupnya

Bahan-bahan larutan gula:

• 150 gram gula merah, diiris halus
• 100 gram gula pasir
• 100 ml air

Cara Membuat:
Bulatan :

1. Tepung ketan tepung beras, garam, dan kelapa parut dicampur rata, tumbuk hingga kelapa parut hancur.
2. Tuang santan sedikit demi sedikit sambil di aduk hingga merata. 
3. Ambil segenggam adonan, bentuk bulat-bulat agak pipih oval dan padat.
4. Siapkan minyak panas, goreng bulatan hingga matang, angkatlah, sisihkan.

Larutan gula :

1. Masukkan gula pasir dan gula merah ke dalam air mendidih.
2. Masukkan adonan bulatan matang, aduk-aduk sampai larutan gula menempel rata pada bulatan dan mengering. 
3. Matikan api, angkat, simpan didalam wadah tertutup.

RESEP TERKAIT:

1. Cara Membuat Putu Mayang
2. Resep Kue Bandang-Bandang
3. Resep Kue Balapis Khas Manado
4. Resep Kue Mangkok
5. Resep Cara Membuat Tauge Goreng Khas Banten
6. Resep Semur Daging Khas Banten
7. Resep Sate Bebek Banten
8. Resep Sate Bandeng Khas Serang Banten
9. Nasi Uduk Empal Daging - Makanan Khas Banten
10. Resep Rabeg - Makanan Khas Banten
11. Resep Nasi Bakar Sumsum Khas Banten
12. Resep Ketan Bintul Khas Banten
13. Cara Membuat Kue Jojorong
14. Resep Kue Gemblong
15. Cara Membuat Kue Baroncong khas Kota Makassar
16. Resep Kue Apang Coe
17. Apam barabai - Makanan khas kota barabai
18. Resep Kue cucur Betawi
19. Resep Bika Siana Khas Padang Sumatera Barat.

KUE JOJORONG

Kue Jojorong merupakan salah satu makanan khjas dari daerah Banten. Kue Jojorong, dikenal di daerah Banten terutama Kab. Lebak dan Pandeglang. DIbuat dari bahan dasar Tepung kanji dan tepung beras di sajikan bersama gula merah sangat sedap di lidah.

RESEP  KUE JOJORONG
Bahan-bahan:

• 1/2 ons tepung kanji 
• 2 ons tepung beras 
• 2 1/2 ons gula merah, serut 
• 50 cc air daun suji dan pandan 
• 750 cc santan encer 
• Garam secukupnya

Toping/Jajadul:

• 2 sdm tepung kanji 
• 200 cc santan kental dari 1 buah kelapa 

Cara Membuat:

1. Campurkan tepung beras, tepung kanji, garam dan air suji  hingga rata. 
2. Siapkan mangkok plastik kecil atau takir daun pisang. Masukkan gula merah, lalu tuang adonan pada poin satu hingga 3/4 bagian mangkuk/takir, kukus hingga matang.
3. Toping/Jajadul: Campurlah semua bahan sampai merata, tuangkan ke atas adonan hijau. Kukus selama 5 menit hingga matang.
4. Agar daun takir/urung tidak mudah bocor saat dilipat, daun pisang sebaiknya dijemur dulu sktr 2-3 jam, atau setiap lembar dipanaskan selewatan (digarang) di atas bara api atau api kompor

RESEP TERKAIT:

1. Resep Rabeg - Makanan Khas Banten
2. Resep Nasi Bakar Sumsum Khas Banten
3. Resep Ketan Bintul Khas Banten
4. Cara Membuat Kue Jojorong
5. Resep Kue Gemblong
6. Resep Cara Membuat Tauge Goreng Khas Banten
7. Resep Semur Daging Khas Banten
8. Resep Sate Bebek Banten
9. Resep Sate Bandeng Khas Serang Banten
10. Nasi Uduk Empal Daging - Makanan Khas Banten

TAUGE GORENG KUAH TAUCO

Tauge / Toge atau Taoge goreng adalah hidangan vegetarian Indonesia yang bercitarasa gurih yang dibuat dengan cara menumis tauge (kecambah kacang hijau) dengan sedikit air panas, ditambah irisan tahu, ketupat atau lontong serta mi kuning, disirami saus atau kuah kental gurih yang terbuat dari oncom. Tauge goreng adalah makanan khas kota Bogor, Jawa Barat, Indonesia. Namun Provinsi Banten juga memiliki makanan sejenis Tauge Goreng ini, berikut sajiannya...

RESEP TAUGE GORENG KUAH TAUCO
Bahan-bahan: 

• 150 gram taoge
• 100 gram mie basah
• 100 gram oncom
• 10 batang kucai
• 5 buah ketupat

Bahan Kuah tauco: 

• 500 ml air
• 100 gr oncom, hancurkan
• 5 sdm tauco
• 3-4 bh jeruk limau, ambil airnya
• 3 sdm minyak untuk menumis
• 3 sdm kecap manis
• 2 btg daun bawang, iris tipis
• 1 bh tomat, potong–potong

Bumbu yang dihaluskan: 

• 8 bh bawang merah
• 4 bh cabai merah
• 3 bh bawang putih
• 1 sdt garam
• 1 sdt gula pasir

Cara Membuat:

1. Siapkan mie dalam wadah, lalu siram dengan air panas.
2. Bersihkan tauge, buang buntutnya. Potong kucai dan oncom dipotong dadu.
3. Kuah oncom: panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum, masukkan tomat, oncom, dan daun bawang, aduk rata.
4. Tuangi air, masukkan kecap manis, dan tauco. Masak hingga matang, masukkan air jeruk limau, aduk rata. Angkat.

Cara menyajikan: Siapkan piring saji, taruh potongan ketupat di atasnya. Tata mie, tauge, dan kucai. Siram dengan kuah tauco, sajikan.

RESEP TERKAIT:

1. Resep Sate Bebek Banten
2. Resep Sate Bandeng Khas Serang Banten
3. Nasi Uduk Empal Daging - Makanan Khas Banten
4. Resep Rabeg - Makanan Khas Banten
5. Resep Nasi Bakar Sumsum Khas Banten
6. Resep Ketan Bintul Khas Banten
7. Cara Membuat Kue Jojorong
8. Resep Kue Gemblong
9. Resep Cara Membuat Tauge Goreng Khas Banten
10. Resep Semur Daging Khas Banten

KETAN BINTUL

Ketan bintul adalah makanan yang terbuat dari nasi ketan yang ditaburi kelapa sangrai / serundeng. Makanan ini merupakan salah satu kuliner khas dari Provinsi Banten.

ketan bintul biasa disajikan saat bulan Ramadhan untuk menu berbuka Puasa. Berikut ini cara membuat ketan bintul ... selamat mencoba,

RESEP KETAN BINTUL
Bahan ketan:

• 500 gram beras ketan putih, rendam 2 jam
• 500 ml santan kental dari 1/2 butir kelapa
• 1 sendok makan garam

Bahan Serundeng:

• 100 gram lengkuas, parut
• 100 gram gula merah, iris
• 8 butir bawang merah, haluskan
• 8 siung bawang putih, haluskan
• 5 sendok makan minyak goreng
• 2 lembar daun salam
• ½ butir kelapa, parut
• 1 sendok teh garam

Cara Membuat:

1. Rendam Beras ketan putih selama dua jam.
2. Rebus santan hingga mendidih. Masukkan beras ketan dan garam. Masak hingga air habis. Angkat.
3. Kukus ketan hingga setengah matang, angkat. masukkan ke dalam Loyang, padatkan. 
4. Keluarkan ketan dari dalam loyang, potong-potong sesuai selera.
5. Serundeng  
6. Semua bahan serundeng disangrai sampai berwarna kecokelatan dan agak kering. Angkat, haluskan. 
7. Siapkan wajan, beri minyak dan panaskan.  Masukkan serundeng ke dalamnya, aduk hingga berwarna cokelat tua dan kering. Angkat.
8. Sajikan ketan dengan taburan serundeng di atasnya.

RESEP TERKAIT:

1. Resep Nasi Bakar Sumsum Khas Banten
2. Resep Ketan Bintul Khas Banten
3. Cara Membuat Kue Jojorong
4. Resep Kue Gemblong
5. Resep Cara Membuat Tauge Goreng Khas Banten
6. Resep Semur Daging Khas Banten
7. Resep Sate Bebek Banten
8. Resep Sate Bandeng Khas Serang Banten
9. Nasi Uduk Empal Daging - Makanan Khas Banten
10. Resep Rabeg - Makanan Khas Banten

NASI BAKAR SUMSUM

Nasi Bakar Sumsum merupakan salah satu makanan kuliner khas dari provinsi Banten. Bahan utamanya adalah beras. Beras yang dipakai bisa beras putih ataupun beras merah tergantung selera anda.

RESEP NASI BAKAR SUMSUM
Bahan-bahan:

• 800 ml Air
• 500 gram beras
• 150 gr sumsum sapi / kambing, potong dadu.
• 3 sdm minyak sayur untuk menumis
• 2 butir telur ayam, kocok
• 2 Batang Daun bawang
• 1 sdt gula merah iris
• 1 sdt garam
• 1/4 sdt bumbu penyedap / kaldu bubuk Beberapa laun pisang, untuk pembungkus

Bumbu halus:

• 10 cabe merah, buang biji
• 5 siung bawang merah
• 5 butir kemiri, lalu sangrai.
• 5 siung bawang putih

Bahan pelengkap:

• 1 buah Tomat, potong-potong
• 1 buah Timun, iris tebal
• Jeruk Purut secukupnya

Proses pembuatan:

1. Beras dimasak hingga airnya habis, aduk, sisihkan
2. Tumis bumbu halus, tambahkan garam, gula dan bumbu penyedap. Tuang kedalam beras yang sudah dimasak, aduk rata.
3. Siapkan Daun Pisang, bagi nasi menjadi 6 sampai 7 bagian. Masing-masing bagian letakkan di atas daun pisang,
4. Isi di bagian tengah nasi dengan campuran sumsum sapi secukupnya, Kemudian beri potongan sumsum dan daun bawang secukupnya, bungkus dan semat ujung daun pisang dengan lidi.. Lakukan hingga adonan habis.  
5. Kukus selama 40 – 50 menit. Setelah matang angkat lalu tiriskan. Bakar atau garang diatas wajan anti lengket hingga tercium aroma harum. 
6. Sajikan bersama bahan pelengkap dan sambal.

RESEP TERKAIT:

1. Resep Sate Bebek Banten
2. Resep Sate Bandeng Khas Serang Banten
3. Nasi Uduk Empal Daging - Makanan Khas Banten
4. Resep Rabeg - Makanan Khas Banten
5. Resep Nasi Bakar Sumsum Khas Banten
6. Resep Ketan Bintul Khas Banten
7. Cara Membuat Kue Jojorong
8. Resep Kue Gemblong
9. Resep Cara Membuat Tauge Goreng Khas Banten
10. Resep Semur Daging Khas Banten

RABEG

Rabeg merupakan makanan olahan jeroan yang berasal dari Banten. Sajian ini memiliki rasa yang sedikit manis berkuah gurih.

Rabeg menghadirkan perkawinan antara kuah gurih manis dengan segarnya serai dan daun jeruk di tengah citarasa rempah pala, cengkeh dan kayu manis, membalut lezatnya jeroan usus dan hati kambing dengan daging kambing yang empuk sedap disantap. Pas buat lauk spesial Lebaran. Untuk 5 porsi.

RESEP RABEG
Bahan utama:

• 1 kg jeroan kambing (babat, usus, paru, jantung dan ati). Selain jeroan, daging kambing juga dapat diolah menjadi rabeg.

Bumbu-bumbu:

• 100 gr bawang merah (Rajang)
• 100 gr bawang putih (Rajang)
• 10 buah cabe rawit (ulek kasar)
• 5 sdm kecap manis atau gula merah
• 3 sdm lada putih halus
• 3 cm kayu manis
• 3 lembar daun salam.
• 2 cm lengkuas (geprek)
• 2 cm jahe (geprek)
• 1 batang sereh (memarkan)
• 1 butir biji pala (geprek)

Cara membuat:

1. Cuci jeroan hingga bersih, masukkan ke dalam air kemudian nyalakan api. Masak hingga mendidih. 
2. Tambahkan daun salam dan sereh, masak dengan api sedang. Ambil buih berwarna abu-abu hingga kuah bersih. 
3. Keluarkan jeroan dan tiriskan (setelah matang tetapi belum empuk). Sisa air rebusan (kaldu) digunakan untuk merebus tumisan bumbu.
4. Tumis hingga harum bawang merah dan bawang putih, jahe, lengkuas dan biji pala.
5. Potong-potong jeroan kemudian masukkan kembali ke dalam tumisan. Tambahkan kecap manis, masak hingga jeroan beserta bumbunya meresap dan kuahnya agak kental.

RESEP TERKAIT:

1. Resep Sate Bebek Banten
2. Resep Sate Bandeng Khas Serang Banten
3. Nasi Uduk Empal Daging - Makanan Khas Banten
4. Resep Rabeg - Makanan Khas Banten
5. Resep Nasi Bakar Sumsum Khas Banten
6. Resep Ketan Bintul Khas Banten
7. Cara Membuat Kue Jojorong
8. Resep Kue Gemblong
9. Resep Cara Membuat Tauge Goreng Khas Banten
10. Resep Semur Daging Khas Banten

NASI UDUK EMPAL

Nasi Uduk Empal Daging merupakan makanan yang brasal dari banten-Indonesia. MAkanan ini
terdiri dari nasi uduk yang disajikan bersama potongan empal yang dilengkapi dengan irisan telur, bawang goreng, lalapan seperti mentimun dan selada air.

Nasi Uduk Empal banyak di temui di sepanjang jalan kota serang terutama arah ke Pasarlama. Di situ banyak di temui penjual nasi uduk. Memakan nasi uduk khas Bantenini rasanya begitu lezat, apalagi dinikmati  pada waktu malam hari.

RESEP TERKAIT:

1. Resep Rabeg - Makanan Khas Banten
2. Resep Nasi Bakar Sumsum Khas Banten
3. Resep Ketan Bintul Khas Banten
4. Cara Membuat Kue Jojorong
5. Resep Kue Gemblong
6. Resep Cara Membuat Tauge Goreng Khas Banten
7. Resep Semur Daging Khas Banten
8. Resep Sate Bebek Banten
9. Resep Sate Bandeng Khas Serang Banten
10. Nasi Uduk Empal Daging - Makanan Khas Banten

SATE BANDENG

Sate Bandeng adalah salah satu kuliner dkhas dari daerah Serang Provinsi Banten.Sate Bandeng dahulunya adalah makanan yang disajikan untuk acara-acara kerajaan dan hidangan untuk tamu kerajaan. kemudian dari masa ke masa sate bandeng mulai dikonsumsi masyarakat pada acara perayaan-perayaan besar.

Makanan ini dibuat dengan bahan utama ikan bandeng yang diberi bumbu lalu dipanggang. Untuk lebih jelasnya berikut ini bahan dan cara membuatnya...

RESEP SATE BANDENG 
Bahan-bahan:

• 1 ekor Ikan Bandeng
• 4 sendok makan Minyak untuk menumis
• Secukupnya daun pisang untuk membungkus
• Beberapa bilah bambu untuk menjepit
• 100 ml Santan Kental
• 50 gram Kelapa sedang, kemudian anda parut dan sangrai
• 30 ml Air Asam Jawa
• 2 butir Telur, kemudian anda kocok
• 1 sendok makan Gula Pasir

Bumbu yang dihaluskan:

• 7 butir Bawang Merah
• 4 siung Bawang Putih
• 4 buah Cabai Merah Keriting
• ½ sendok teh Ketumbar
•  ½ sendok teh Jintan
• Secukupnya lengkuas
• Secukupnya kunyit 

Cara membuat:

1. Bersihkan ikan bandeng dari sisik, lalu cuci bersih, badan ikan ditekuk tekuk untuk memudahkan mengeluarkan tulangnya, tekuk bagian tulang ekornya hingga patah lalu tarik keluar tulang punggung bandeng melalui lubang insang.
2. Keluarkan bagian daging menggunakan sendok. Daging bandeng dicincang lalu sangrai dengan api kecil. Sisihkan dan haluskan.
3. Tumis bumbu hingga harum dan matang. Masukkan ikan bandeng yang sudah disangrai, kelapa sangrai, garam, gula pasir dan air asam jawa. Aduk rata, angkat dan biarkan uapnya menghilang. Masukkan telur dan santan, aduk rata.
4. Bagi dua adonan, Satu bagian dimasukkan ke dalam kulit ikan melalui lubang insang sampai badan ikan penuh. 
5. Jepit ikan bandeng dengan bilah bambu, ikat. Tutup badan ikan dengan bagian adonan lainnya, bungkus ikan dengan daun pisang. Panggang diatas bara api, sambil dibalik-balikkan hingga matang dan harum. Angkat sajikan.

RESEP TERKAIT:

1. Resep Sate Bandeng Khas Serang Banten
2. Nasi Uduk Empal Daging - Makanan Khas Banten
3. Resep Rabeg - Makanan Khas Banten
4. Resep Nasi Bakar Sumsum Khas Banten
5. Resep Ketan Bintul Khas Banten
6. Cara Membuat Kue Jojorong
7. Resep Kue Gemblong
8. Resep Cara Membuat Tauge Goreng Khas Banten
9. Resep Semur Daging Khas Banten
10. Resep Sate Bebek Banten

SATE BEBEK

Sate Bebek merupakan makanan khas yang berasal dari Cibeber Banten. Rasa yang timbul dari masakan ini berupa manis, pedas dan gurih yang akan menyelimuti dagingnya. Tentunya, yang terpenting adalah daging bebek yang lembut menjadi salah satu unsur yang menonjol pada sajian ini.

Sate bebek juga merupakan ciri khas kuliner Banten yang banyak digemari oleh masyarakat Banten pada umumnya dan para wisatawan pada khususnya.

RESEP SATE BEBEK
Bahan-bahan:

• 500 gr daging bebek, haluskan
• 100 gr kelapa sedang, kupas, parut memanjang
• 50 ml santan kental
• 3 sdm minyak goreng, untuk menumis

Bumbu-bumbu :

• 30 btg serai, bersihkan, ambil bagian putihnya
• 10 lbr daun jeruk, iris halus
• 5 lbr daun salam
• 3 btg serai, iris halus
• 1 ruas jari lengkuas, memarkan
• 1 sdt penyedap rasa
• 1 sdm gula merah sisir
• 1/2 sdt merica hitam, tumbuk kasar

Bumbu halus:

• 10 btr kemiri
• 5 btr bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 1 ruas jari kunyit
• 1 ruas jari jahe
• 1 sdt ketumbar
• Secukupnya garam

Cara membuat:

1. Tumis hingga harum bumbu halus, daun salam dan lengkuas. Angkat. Masukkan bumbu yang telah ditumis ke dalam daging bebek, aduk rata. Tambahkan daun jeruk, serai, santan kental, kelapa parut, gula merah, dan merica hitam, aduk hingga tercampur rata.
2. Lilitkan daging bebek yang telah bercampur bumbu pada batang serai. Lakukan hal yang sama hingga adonan habis.
3. Panggang sate bebek di atas bara api sambil dibolak-balik hingga kedua sisinya benar-benar matang dan berwarna kuning kecoklatan. Angkat, sajikan.

Sumber: "Kumpulan makanan Banten & Nusantara"

RESEP TERKAIT:

1. Cara Membuat Kue Jojorong
2. Resep Kue Gemblong
3. Resep Cara Membuat Tauge Goreng Khas Banten
4. Resep Semur Daging Khas Banten
5. Resep Sate Bebek Banten
6. Resep Sate Bandeng Khas Serang Banten
7. Nasi Uduk Empal Daging - Makanan Khas Banten
8. Resep Rabeg - Makanan Khas Banten
9. Resep Nasi Bakar Sumsum Khas Banten
10. Resep Ketan Bintul Khas Banten

SEMUR DAGING SAPI TULANG IGA Khas Banten

Semur adalah hidangan daging rebus dari Indonesia yang diolah dalam kuah berwarna coklat pekat yang terbuat dari kecap manis, bawang merah, bawang bombay, pala dan cengkeh. Kecap manis yang terbuat dari kedelai hitam adalah bahan paling penting dalam proses pembuatan semur karena berfungsi untuk menguatkan cita rasa, namun harus tetap terasa menyatu harmonis dengan bahan-bahan lainnya. Selain berbahan utama daging sapi dan kentang, semur juga berdiri dari bermacam-macam variasi dalam penyajiannya, seperti penambahan tahu, tempe, telur, ikan, dan bahan lain-lain sesuai dengan selera masyarakat di daerah masing-masing.


RESEP SEMUR DAGING SAPI TULANG IGA
Bahan:

• 1 kg daging kambing /sapi dan tulang iga.

Bumbu :

• 100 gr bawang merah, dirajang
• 100 gr bawang putih, dirajang
• 10 buah cabai rawit
• 3 sdm lada putih
• 5 sdm kecap manis (atau gula merah)
• 3 cm kayumanis
• 3 lembar daun salam
• 2 cm lengkuas, geprek
• 2 cm jahe, geprek
• 1 batang sereh, geprek
• 1 butir biji pala, geprek

Cara membuat :

1. Siapkan minyak panas, tumis semua bumbu, kecuali daun salam dan sereh.
2. Daging direbus bersama daun salam dan sereh. Untuk menghilangkan bau daging (bila menggunakan daging kambing) pakai air dingin untuk merebus. Masak dengan api sedang. Buang buih yang muncul di permukaan.
3. Saat daging setengah matang,  keluarkan daging dan tiriskan. Sisa rebusan jangan dibuang, karena dipakai untuk merebus tumisan bumbu.
4. Daging dipotong-potong sesuai selera. masukkan kembali ke dalam masakan. Lalu masak sampai daging empuk dan bumbu meresap dan kental.

RESEP TERKAIT:

1. Resep Ketan Bintul Khas Banten
2. Cara Membuat Kue Jojorong
3. Resep Kue Gemblong
4. Resep Cara Membuat Tauge Goreng Khas Banten
5. Resep Semur Daging Khas Banten
6. Resep Sate Bebek Banten
7. Resep Sate Bandeng Khas Serang Banten
8. Nasi Uduk Empal Daging - Makanan Khas Banten
9. Resep Rabeg - Makanan Khas Banten
10. Resep Nasi Bakar Sumsum Khas Banten

APEM PUTIH

Apem putih adalah salah satu camilan khas Kabupaten Pandeglang Propinsi Banten. panganan ini warnanya putih bersih berbentuk kotak bertekstur kenyal. Apem putih Cimanuk, merupakan hasil industri rumah tangga. Meski pengolahanya sederhana menggunakan tungku tetapi malah menambah rasa tradisionalnya. Saat memasuki bulan Ramadhan biasanya kue ini menjadi salah satu makanan faforit untuk takjil berbuka puasa.

Mengenai rasa, apem putih cimanuk, tidak kalah dengan apem olahan industri. Rasanya yang manis karena menggunakan gula asli, serta digigitnya yang empuk, membuat lidah tidak ingin mencoba sekali saja. Apem asal cimanuk ini sangat pas disantap saat masih hangat karena bisa menghangatkan perut yang kosong pada saat buka puasa.

RESEP APEM PUTIH

Bahan-bahan:

• Tepung beras putih
• Tape singkong (peuyeum sampeu) secukupnya
• Air panas

Cara membuat:

1. Tepung beras putih dicampur tape singkong, lalu diberi air panas dan diaduk.
2. Setelah menjadi adonan yang sempurna, adonan dimasukkan ke dalam cetakan dari daun pisang sepet.
3. Setelah itu dikukus sampai matang. Apem putih Khas Cimanuk siap disajikan. 
4. Kue apem putih biasa disajikan bersama dengan gula kinca, yakni terbuat dari gula merah yang dicairkan. Cara menyantapnya adalah dengan dicocolkan.

RESEP TERKAIT:

1. Resep Cara Membuat Tauge Goreng Khas Banten
2. Resep Semur Daging Khas Banten
3. Resep Sate Bebek Banten
4. Resep Sate Bandeng Khas Serang Banten
5. Nasi Uduk Empal Daging - Makanan Khas Banten
6. Resep Rabeg - Makanan Khas Banten
7. Resep Nasi Bakar Sumsum Khas Banten
8. Resep Ketan Bintul Khas Banten
9. Cara Membuat Kue Jojorong
10. Resep Kue Gemblong
11. Resep Bolu Sakura Kukus
12. Resep Kue Apang Kenari Khas Sulut
13. Resep Bolu Kukus Mekar & Lembut
14. Resep Botok Daun Mengkudu
15. Resep Kue Mangkok
16. Resep Brengkes Udang
17. Resep Anuve Habre – Papua
18. Resep Kue Apang Paranggi Sulsel
19. Resep Kue Apang Kukus
20. Resep Apem putih Khas Cimanuk - Banten